3 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角
2、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒2克 、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁料酒1茶匙
做法 ：
1 、生抽 、
4 、发紧时倒入姜片 、将鸡腿去除骨头，四季豆去除两头和筋 ，蚝油 、四季豆200克 、花椒粒 、切成条形 ，大蒜3瓣 、红椒一个 、依次放入生抽 、生姜三片 、用料酒 、
捞起沥干水分备用 。油1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、